sastojci:
- 1½ šalice (320 ml) mlijeka;
- 5 žlica vruće čokolade (prah);
- 40-60 ml Cointreau likera;
- šlag, čips od čokolade, šećer u prahu - za dekoraciju.
priprema
Layfhaker je već pisao o tome kako napraviti vruću čokoladu od nule. Ovu opciju možete prilagoditi ili upotrijebiti već pripremljenu mješavinu pića iz svoje omiljene marke.
Zagrijte mlijeko bez kuhanja. Ulijte vruću čokoladu i dobro umutite, uklanjajući kvržice. Po želji, piće možete okusiti kapljicom esencije vanilije, prstohvatom cimeta ili kajenskog bibera.
Ulijte tekućinu na dno odabrane posude. Alkohol Cointreau alternative za ovu masu recepta: idealan čokoladni liker, trešnja burbon, rum, pikantne tinkture i Beilis.
Zatim ulijte vruću čokoladu.
Nadopunite šlagom, čipsom ili prahom od šećera. Možete staviti bijeli sljez, dodati narančinu koricu, prstohvat cimeta ili kakao.
Piće je dobro i vruće i rashlađeno, ali ga ponovno ne podgrijavajte, ako ne želite isparavati alkohol.
