Samo ono čarobna svojstva koja se ne pripisuju vodi s kriškom limuna! Polazeći od činjenice da pomaže izgubiti težinu, završava s činjenicom da poboljšava imunitet.
Zapravo, voda s limunom je samo voda s limunom. Obična voda s ugodnom kiselošću i osvježavajućim okusom, ništa više.
To je doista korisno, ali ne toliko da ga obdari čarobnom moći i nadam se da će jedna čaša ujutro riješiti sve probleme s prekomjernom težinom i lošim zdravljem.
Mit 1. Limunska voda ubrzava metabolizam
Jedno od studija Dodatak polifenola limuna u avanturističkom tkivu, koji je proveden na miševima, bio je posvećen tome kako polifenoli dobiveni od kore limuna utječu na sjedenje miševa na dijeti s visokim udjelom masti. Količina ekstrakta iznosila je 0, 5% dijetetske miševe. Rezultati su bili ohrabrujući: miševi koji su jeli ekstrakt limuna nisu se udebljali onoliko koliko miševi koji ga nisu jeli. Ali usporedite dvije fraze:
- Polifenoli iz ekstrakta ekstrakta limuna pomogli su miševima da ne dobiju na težini.
- Limunska voda pomaže osobi da izgubi težinu.
Jaz između njih je prevelik.
Mit 2. Limunska voda pomaže u mršavljenju.
To je do neke mjere istina. Ako prije obroka popijete čašu vode, privremeno će napuniti želudac i napustiti je tek nakon 5-15 minuta. Za to vrijeme možete nešto pojesti i čak misliti da ste već jeli. Ali ovaj učinak ima bilo koju tekućinu, uključujući i običnu vodu.
Mit 3. Voda s limunom - niskokalorično piće
Pa, da. Voda s kriškom limuna sastoji se uglavnom od vode. Ako ne dodajete med ili šećer, kalorije dolaze niotkuda. Ali, vidite, činjenica da voda ne dodaje kalorije nije vijest.
Mit 4. Limunska voda pomaže detoksikaciji tijela
To ne pomaže. Budući da nema detoksikacije, već smo o tome pisali.
Mit 5. Voda s limunom puna je korisnih minerala i vitamina.
Možda u vrlo limun i pun. Ili u soku od limuna. I sada procijenimo koliko je ovaj sok sadržan u jednom krišku (postoje takve usluge) i vidjeti koliko će korisnih stvari biti u čaši vode s limunom.
| mineral | Količina u limunovom klinu, mg | Postotak dnevne potrošnje, % |
| kalcijum | 0.4 | 0 |
| željezo | 0.0 | 0 |
| bakar | 0.0 | 0 |
| magnezij | 0, 3 | 0 |
| fosfor | 0, 3 | 0 |
| kalij | 7.1 | 0 |
| cink | 0.0 | 0 |
| mangan | 0.0 | 0 |
| natrij | 0.0 | 0 |
Nema mnogo vitamina C u vodi limuna, a jedan dio limuna daje oko 4% dnevne vrijednosti. Ako zaista volite limun i pijete sok od cijelog voća, zatvorite potrebu za 36%. Ovo nije loše. Ali dobivate vitamine iz ostatka hrane. Možete, primjerice, pojesti naranču i dobiti cjelokupnu dnevnu stopu (pa i više).
Mit 6. Limunska voda pomaže probavi
Želučani sok je kiselina. Limun također ima kiselinu, kao da bi limun trebao pomoći u probavi.
Počnimo s činjenicom da je probava proces na više razina, a želučani sok je uključen samo u jednoj fazi. Povećanje kiseline u želucu neće pomoći. I u načelu, za promjenu kiselosti želučanog soka uz pomoć hrane nije tako jednostavno. Sekretorne stanice koje luče želučani sok reagiraju na promjene u okolišu i povećavaju proizvodnju kiseline ili, obrnuto, suspendiraju. Tako će se limun jednostavno uklopiti u ovaj mehanizam i ništa se neće promijeniti.
U limunskoj vodi nema pektina i vlakana, što bi pomoglo probavi. Vlakna su u samom limunu, ali da biste je dobili, morate pojesti krišku limuna.
Općenito, voda od limuna je čak i loša. Pogotovo ako se želite probuditi ujutro i razveseliti, a istovremeno se uključiti u ovisnost o kofeinu. To svakako pomaže vratiti ravnotežu vode, a čaša vode s ugodnim okusom je lakše popiti nego čaša vode. I kriške limuna izgledaju hladne u čaši kad otvorite zavjese, otpijete gutljaj i pripremite se za početak dana uz punjenje. Možda je to najbolje što možete očekivati od nje.
Layfhaker je također govorio o tome da je početak jutra s limunovom vodom koristan. No, odlučili smo čitateljima pokazati drugačiji pogled na ovo pitanje. I zašto su podaci iz različitih izvora toliko kontradiktorni, rekli smo.
