Zeleni luk, poriluk, luk i koromač
Za uzgoj tih biljaka neophodnih u kuhanju, možete koristiti ili korijen s korijenjem (donji bijeli dio, koji obično izrezujemo i odbacujemo), ili cijele žarulje. Da biste to učinili, stavite ih u staklenu posudu s malom količinom vode i stavite na prozorsku dasku, gdje će luk dobiti sunčevu svjetlost koja joj je potrebna. Nakon nekog vremena pojavit će se prva perja koja se, kako rastu, mogu rezati i dodavati hrani. Tako ćete uvijek imati na raspolaganju svježe zelje - što je najvažnije, ne zaboravite dodati vodu u posudu jednom tjedno.
Lemongrass
Aromatična začina citrusa cymbopogon ili limunska trava je u biti višegodišnja biljka, pa bi se trebala uzgajati kao i svaka druga biljka. Koristeći kljun, ne bacajte kralježnicu - stavite je u posudu s vodom i stavite na svjetlo. Za tjedan dana cymbopogon će izniknuti i morat će se presaditi u zemlju. Kada stabljika sirka naraste do duljine od oko 30 cm, može se rezati i sušiti.
Celer, bok choy, rimska salata i kupus
Ovo povrće može se uzgajati kod kuće iz ostataka njihovih tvrdih, zadebljanih stabljika. Da biste to učinili, ulijte vodu u plitku čašu i stavite stabljiku u nju s korijenjem prema dolje. Celer, bok choy, rimska salata i kupus vrlo su vlažni, stoga im ne zaboravite dodati vodu. Nekoliko dana kasnije primijetit ćete da će biti korijena i novo lišće, a tjedan dana kasnije možete posaditi biljke u zemlju.
đumbir
Da biste uzgajali đumbir kod kuće, trebate krišku svježeg i glatkog korijena đumbira s nekoliko živih pupova. Ako je korijen previše suh, možete ga držati malo u toploj vodi. Sadnja đumbira trebala bi biti u loncu ili kutiji s bubrezima. Idealni uvjeti za ovu biljku je toplo, vlažno, svijetlo mjesto, ali bez izravnog sunčevog svjetla. Osim što je đumbir ukusan i zdrav, također je lijep (nešto poput trske), pa se može uzgajati iu dekorativne svrhe.
krumpir
Mnogi građani iz izraza "biljka krumpira" samo žonglira - to je lakše kupiti nego cijelo ljeto na "grbu" u zemlji. I uzalud, jer se ovo povrće može uzgajati kod kuće. Za to vam je potreban jedan mali krumpir s "očima". Mora se razrezati na nekoliko komada i ostaviti nekoliko dana na sobnoj temperaturi tako da se isuši i ne trune u tlu nakon sadnje. Preporučljivo je posaditi krumpir u dobro oplođeno tlo. U isto vrijeme mora biti zakopana na dubini ne manjoj od 20 cm, stoga se pobrinite da posuđe za sadnju bude dovoljno veliko i duboko.
češnjak
Uzgoj češnjaka je vrlo jednostavan: uzmite jedan ili dva klinčića s korijenjem i zalijepite ih u tlo na toplo, svijetlo mjesto. Kada je korijenski sustav ojačan, češnjak će dati prve izbojke. Potrebno ih je rezati na vrijeme kako ne bi oduzeli "energiju" i ne bi spriječili stvaranje žarulje.
luk
Začudo, kod kuće je prilično lako dobiti žetvu “suze” povrća: uzeti luk, izrezati dno korijenom i posaditi ga na vlažnom tlu. Bow voli sunce, zato odaberite toplije mjesto za njega.
jam
Pravila za sadnju i uzgoj slatkog krumpira gotovo su ista kao i kod običnih. Uzmite gomolj i pošaljite ga na mokro tlo. U tjedan dana, slatki krumpir će rasti, a kad lišće dosegne 10 cm, može se rezati, a drugu biljku treba posaditi pored nje na udaljenosti od 25–30 cm. Samo pazite da puževi ne počnu na trepavicama - oni su vrlo skloni jamu. A nakon 4 mjeseca imat ćete sočan slatki krumpir.
gljive
Gljive je teško uzgajati kod kuće, jer trebaju posebne uvjete - visoka vlažnost, posebne temperature, ventilacija i osvjetljenje. Za njihovu sadnju neophodan je tzv. Micelij, odnosno proklijale spore gljiva. Micelij se stavlja u supstrat (mješavina zobi, prosa, raži, ječma i drugih žitarica), gdje se dobiva u obliku tankih bijelih niti, iz kojih kasnije rastu gljive. Pažnja: za uspješan rast gljive trebaju sadržaj vlage od 95% i temperaturu ne veću od 20 ºS. Osim toga, tijekom zrenja, gljive emitiraju jak alergen u zrak, tako da stručnjaci ne preporučuju uzgoj gljiva u stanu. Idealno - zemljište u blizini kuće ili, u ekstremnim slučajevima, balkon.
ananas
No, pretvoriti svoj dom u tropski "otok", naprotiv, vrlo je jednostavan. Dovoljno je rezati vrh s lišćem (ne zaboravite očistiti meso, inače će biljka trunuti) i stavite ga u čašu s vodom. Uskoro će se na izlazu pojaviti korijeni, što znači da je ananas spreman za sadnju. Uklonite nekoliko donjih listova i stavite utičnicu u tlo za oko 2-3 centimetra. Ovo voće je prilično nepretenciozno, lako prenosi izravnu sunčevu svjetlost i toplinu. Glavna stvar - ne zaboravite na redovito zalijevanje. Nakon 1-2 mjeseca na ananasu će se pojaviti mladi izdanci - to znači da je rezanje ukorijenjeno, a nakon nekoliko godina možete pokupiti prvi usjev.
Vaš uspjeh u kućnom vrtu ovisi o mnogim čimbenicima - vremenu, tlu, kakvoći "sadnica" i, naravno, koliko ćete pažljivo i pažljivo tretirati vaše zelene "kućne ljubimce". Možda vam se sve te posude na prozorskoj dasci brzo dosađuju, ali još uvijek vrijedi pokušati - neka vaša djeca vlastitim očima vide kako rastu luk, kupus i krumpir.
Pročitajte također
- 20 domaćih biljaka koje ne ubijaju i koje će preživjeti gotovo bez brige →
- 5 sobnih biljaka koje proizvode najviše kisika →
- Sobne biljke koje se ne mogu držati u kući s malom djecom →
- Biljke koje mogu ubiti vaše kućne ljubimce →
