1. Papirna vrećica i voće pomoći će zrelosti avokada
Stavite nezreli avokado u papirnatu vrećicu s bananom ili jabukom i ubrzo će sazrijeti. To je zato što voće ispušta plin etilen, koji ubrzava zrenje avokada, a vrećica zadržava taj plin unutra.
2. Još brži avokado dozrijeva u pećnici
Zamotajte voće u foliju i pošaljite ga u pećnicu, zagrijanu na 200 ° C, 10 minuta. Voila - avokado će biti zreo.
3. Na zrelost avokada će reći mjesto ispod stabljike
Kako ne biste kupili prezrelo voće, izvadite stabljiku iz nje i pogledajte mjesto ispod njega. Ako je zelena ili žuta, onda možete uzeti avokado, ako je smeđa, onda se ne isplati: već je prezrela.
4. Rezati avokado ne duž, nego preko puta
Sigurno ste navikli na rezanje avokada okomito i uklanjanjem kosti nožem ili žlicom. Postoji jednostavniji način: izrežite voće i jednostavno istisnite kost. Ako je avokado zreo, neće biti teško.
5. Limunov sok i luk štite avokado od oksidacije.
Ako kasnije namjeravate koristiti dio avokada, pospite ga limunovim sokom ili ga stavite s lukom. Svaka od ovih metoda pomoći će očuvanju boje avokada.
Također ne uklanjajte kost - s njom će avokado ostati svježe duže.
Avokado može promijeniti ulje
Avokado je izvrsna alternativa maslacu. Možete ga sigurno zamijeniti s ovim voćem, a pečenje će odmah postati manje štetno i vegansko.
7. Napravite ružu iz avokada jednostavno
Izrada cvijeća avokada može izgledati kao vrhunska kulinarska vještina. Zapravo, sve je mnogo jednostavnije. Morate vrlo tanko izrezati polovicu avokada, presaviti lobule u ventilator i uviti. Dolje su prikazane upute za vizualni video.
8. Majoneza od majice avokada
Možete dodati avokado umjesto majoneze u tune ili salate od jaja. Kremasta tekstura antene ostat će i postaje zdravija.
9. Tost ukrasite kriškama avokada.
Ovaj jednostavni ljuljački trik učinit će vaš doručak ne samo ukusnim, već i lijepim.
10. Zamijenite banane za avokado.
Ako volite smoothies, ali želite manje šećera, zamijenite banane avokadom. Hranjive tvari i teksture glatkog tijela ostaju iste, ali će se šećer smanjiti.
11. Rastite svoj avokado
Da biste to učinili, trebate umočiti tupi kraj kosti u čašu vode i zadržati ga, probiti ili podupirati čačkalicama.
Čim kamen proklija, može se presaditi u zemlju i čekati izgled stabla.
Znate li druge životne hakove s avokadom? Pričajte o njima u komentarima.
